ERVARINGEN MET HET DRUIVENRAS SOLARIS

Inhoud
    - Afkomst
    - Groeiwijze
    - Wijn

Afkomst
De Solaris  is een kruising tussen de Merzling en de GM 6394, ontwikkeld in Duitsland door het onderzoeksinstituut in Freiburg.
<terug naar inhoud>

Groeiwijze
De Solaris is een modern wit ras met een hoge resistentie tegen valse meeldauw. Tegen meeldauw kunnen maatregelen nodig zijn, maar wij hebben daar nog geen last van gehad. De bladeren zijn groot en leerachtig. De tros is niet overdadig kompakt.
Het is een sterke groeier, zodat er elk jaar lange uitlopers ontstaan. Deze uitlopers zijn moeilijk te leiden en groeien vaak horizontaal en hangend. Al in het tweede jaar vindt er bloem- en trosvorming plaats. Omdat de groei op zich zelf al sterk is, moet er geen krachtig groeiende onderstam worden toegepast.
In jaren met veel neerslag (zoals bv 2008) kunnen de bessen groot worden zodat ze elkaar toch kapot drukken. Dan is het gewenst om op tijd te halveren of te rissen. De schil wordt zeer zacht, zodat behandeling tegen botrytis dan noodzakelijk kan zijn.
Het suikergehalte kan gemakkelijk oplopen tot boven de 100 Oechsle, terwijl het zuur goed blijft (rond de 8 gram/l). Er zijn Nederlandse wijngaarden bekend waarbij geoogst is met 120 Oechsle, goed voor meer dan 15% alcohol.
Her ras is zeer vroeg rijp en dus zeer gewild bij vogels en wespen. In hele vroege jaren (bv 2007) zijn ze al rijp voor de wespentijd.
<terug naar inhoud

Wijn
De wijn heeft een behoorlijke body en mooi aroma. Kan zeer goed gebruikt worden voor het maken van een dessertwijn, maar is ook zeer geschikt om andere wijnen mee te verbeteren.
<terug naar inhoud

Laatst bijgewerkt: 16 November, 2008